In blauw een gouden pollepel op een drietoppige groene berg en vergezeld van twee gouden sterren. Helmteken: een uitkomende kok van natuurlijke kleur, gekleed in een blauw wambuis en een blauwe muts, de ceintuur, de kraag en de omslagen van de mouwen en de muts goud, de linkerhand in de heup en met de rechterhand een op de rechterschouder rustende gouden pollepel vasthoudend. Dekkleden: blauw, gevoerd van goud.

De Zwitserse tak van de in deze genealogie gepubliceerde familie voert het bovenstaande wapen, het schild goud omzoomd (Jean Egli, Wappenbuch der Stadt Zürich (Zürich 1860) nr. 225 Tafel V). Daarnaast voert deze Zwitserse familie blijkens een afbeelding hiervan op het stadhuis te Stein am Rhein in goud een blauw geklede kok, een pollepel in de linkerhand, het hoofd ontbloot, het voorschoot van zilver; helmteken: de kok uitkomend; dekkleden: blauw, gevoerd van goud.

Zie voor meer informatie over de naam Koch de Nederlandse Familienamenbank.

N.B. De informatie aldaar kan ook een gelijknamige, niet-verwante familie (of families) betreffen.